グリルパンで、ジャガイモからすみのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 1個
- ◎からすみ
- 4～5ｃｍ
- ◎おろしニンニク
- 1/3片
- ◎オリーブオイル
- 大さじ1
- ◎塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ3～4
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- からすみは固ければすりおろし、柔らかい場合は小さめに刻む。ジャガイモは一口大に切り、レンジで5～6分チンしておく。
-
- 2
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- グリルパンにジャガイモを配置し、◎を回しかけて馴染ませる。チーズを散らし、魚グリルでこんがり焼いて完成。パセリを散らす。
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
おかずにも、つまみにも
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