材料（約30枚人分）
- クッキーミックス(ダイソー)
- 175g
- 卵
- 1/2個
- バター
- 60g
- 塩
- 少々
- インスタントコーヒー
- 大さじ1
- お湯
- 大さじ1/2
- チョコ
- 50g
作り方
-
- 1
- バターをレンジでとかします。
オーブン170度に予熱します。
-
- 2
-
- コーヒーをお湯で溶かします。
クッキーミックスにバターと溶き卵、溶かしたコーヒー、塩をいれ一塊になるまでこねます。
ラップに包み、冷蔵庫で30分程冷やします。
-
- 3
- 2を厚さ5mmまで麺棒で伸ばし型抜きします。
クッキングシートをしいた鉄板に並べ予熱したオーブンで20分ほど焼き、少し焦げめがついたら焼きあがり♪
-
- 4
- 粗熱が取れた3に溶かしたチョコを半分つけ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
オーブンはご家庭によって違うので、温度や焼き時間を調節してください☆
きっかけ
リクエストがあったので♡
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