材料(約30枚人分)
- クッキーミックス(ダイソー)
- 175g
- バター
- 60g
- 卵
- 1個
- 岩塩
- お好みで
作り方
-
- 1
- バターをレンジで溶かします。
オーブンを180度に予熱します。
-
- 2
- 溶いた卵を半分ずつ容器にわけます。
クッキーミックスにバター、溶き卵半分を混ぜて一塊にします。
-
- 3
- 2を冷蔵庫で30分程冷やします。
冷えたら麺棒で5mmの厚さに伸ばし、型抜きをして表面に残りの卵をハケでぬり、その上に岩塩をパラパラっと乗せます。
-
- 4
- クッキングシートをしいた鉄板に3を並べ、予熱したオーブンで20分程焼き、焼き色がついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
こんがり焼くと香ばしくて美味しいです♪
きっかけ
TVで見たのを参考に(^^)
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