お弁当・作り置きにも★ごぼうサラダ レシピ・作り方

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ヒメモ
簡単にさくっと出来るので、あと1品!というときにも便利です。

材料(4人分)

ごぼう
1本
にんじん
2分の1本
★マヨネーズ
大さじ3
★すりごま
大さじ3
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼう、にんじんを千切りにし、熱湯でさっと茹でる。
  2. 2
    ★の調味料を全て混ぜる。
  3. 3
    ごぼう、にんじんの水気を切り、★を加えてよく混ぜる。

おいしくなるコツ

ごぼう、にんじんは茹ですぎず、食感が残ったほうが美味しいです^_^

きっかけ

ごぼうとにんじんを使って、きんぴらごぼう以外の料理がつくりたくて。

公開日:2020/02/04

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダにんじん人参サラダ

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ヒメモ 簡単ですぐ出来る作り置き・お弁当のおかず・おつまみをメインに載せていきたいと思います( ´ ▽ ` )

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