材料（1人分）
- キャベツ
- 1枚
- ベーコン
- 2分の1枚
- リンゴ
- スライス2枚
- 人参
- 5分の1本
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ2分の1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 千切りにしたキャベツを塩もみしぎゅっとしぼり水気をきります
-
- 2
- 人参をさっと湯通しし千切りに、リンゴ、ベーコンも千切りにしキャベツとあえます
-
- 3
- 全体に塩コショウをまぶし
マヨネーズ、レモン汁をまぜあわせたものをくわえしっかりまぜあわせ完成です
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