シャキシャキ食感★茎レタスと大根のサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 茎レタスと大根の皮を剥き、千切りにする。
スモークサーモンも細めに切る
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- 2
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- ボールに1とかつお節を8割入れ、●を加えて混ぜ合わせる。
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- 3
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- 皿に盛り付け、残りのかつお節を上からかけて完成。
おいしくなるコツ
大根は上から根元に下がるにつれ、苦味が出てくるので上部を使って作ると甘味があるため、お子様でも美味しく食べられます。
きっかけ
アッサリとしたサラダが食べたかったから。
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