茎レタスの炊飯器簡単ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎レタスは、ステムレタス、萵苣、チシャ、山くらげ、とも呼ばれているようです。シャキシャキの食感で、とうもろこしのような甘い味のする野菜です。

2. 2

   茎レタスの皮をピーラーで剥きます。
   ※皮は厚いので同じところを２～３回剥いてください。

3. 3

   茎レタス・にんじん・玉ねぎはみじんぎり、ウィンナーは輪切りにします。

4. 4

   米を研ぎ、炊飯器へ水・コンソメ顆粒・切った材料・有塩バター・塩こしょうの順番で入れ、蓋を閉めてスイッチON。炊き上がりを待ち、完成です。