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ホワイトデーに♩フライパンで簡単クッキー レシピ・作り方

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のん子
カントリーマアムのような食感のソフトクッキーです!フライパンで焼くので、簡単にできます!

材料(10人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ2/3
1個
バター
30g
砂糖
20g
板チョコ
1枚(50g)
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作り方

  1. 1
    バターを2cm角に切る。
  2. 2
    レンジで500w2分で温めて溶かしておく。
  3. 3
    板チョコを細かく刻んでおく。
  4. 4
    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
  5. 5
    溶かしたバターを加えて混ぜる。
  6. 6
    溶き卵を加えてさらに混ぜる。
  7. 7
    刻んだチョコを加えて混ぜる。
  8. 8
    スプーンで形を整えながらフライパンに並べる。
  9. 9
    蓋をして弱火〜中火で3分〜5分焼く。焦げないよう確かめながら、焼き色がついたら裏返して両面焼く。
  10. 10
    両面合わせて7分〜10分焼けばできあがり。

きっかけ

ホワイトデーに向けて作りました。

公開日:2018/03/09

関連情報

カテゴリ
ホワイトデーのクッキー

このレシピを作ったユーザ

のん子 添加物をなるべく使用せず、美味しいご飯を作りたいというこだわりがあります。mainichi5252.com(のん子のこだわり無添加レシピ)こちらのブログで詳しい情報や他のレシピもご紹介しています。

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