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かぼちゃと鶏肉のグラタン レシピ・作り方
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hasueki
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材料(3人分)
かぼちゃ
40g
玉ねぎ
1個
鶏むね肉
60g
小麦粉
大さじ1
牛乳
120ml
塩、コショウ
少々
シュレッドチーズ
50g
バター
20g
作り方
1
玉ねぎ、鶏むね肉、かぼちゃは小さく刻む
2
フライパンにバターを溶かして、①を中火で炒める
3
塩、コショウを入れ混ぜ炒めたら、小麦粉を絡める
4
牛乳を少しづつ入れ中火で煮る
5
とろみがついたら耐熱容器に入れ、チーズをかけて、トースターで中火で焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃがあったので
公開日:2017/03/20
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