つまみにも最適、茹で落花生 レシピ・作り方

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bapaksan
旬の落花生は茹でて頂きます

材料（2人分）

生落花生
1袋
水
1500ｃｃ
塩
大さじ3

作り方

  1. 1
    落花生は泥をよく洗い落としておく。大きめの鍋に全ての材料を入れて火にかける。
  2. 2
    煮立ったら落し蓋をして、中火で30分ほど煮る。火を止め、10分ほど蒸らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふきこぼれに気をつけて、気長に煮込みます

きっかけ

旬の落花生は茹でて頂きます

公開日：2016/10/13
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カテゴリ
ピーナツ（落花生）

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