ザワークラウトとソーセージの大雑把煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- ザワークラウト
- 100ｇぐらい
- バター
- 大さじ1/2
- ○ソーセージ
- 1～2本
- ○玉ねぎ
- 1/3個
- ●水
- 300ｃｃ
- ●コンソメキューブ
- 1個
- ●ローリエ
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- 粒マスタード
- たっぷり
作り方
-
- 1
-
- ソーセージは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り。鍋にバターを入れて、○を炒める。ソーセージに焼き色がついたら、ザワークラウトを追加。
-
- 2
-
- 油が馴染んだら、●を加えて20分ほど煮込む。塩コショウで味調整し、粒マスターを添えて完成。
おいしくなるコツ
ジャガイモを加えても美味しいです
きっかけ
大雑把でも美味い
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