離乳食初期～*手作り洋風だし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は流水でよく洗い、微塵切りにする。

2. 2

   水と合わせて火にかけ沸騰したら弱火にし蓋をして5～7分茹でる。

3. 3

   ザルにあけ、野菜とスープを分けたら野菜の甘みたっぷりの洋風だし汁の完成。

4. 4

   ※茹でた野菜はすり鉢ですり潰して離乳食に使えます。