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お弁当に★卵ピーマン焼き レシピ・作り方

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☆ピーチェ☆
卵焼きより簡単にできます(^^)v

材料（１人分）

卵
１こ
ピーマン
小１こ
めんつゆ(二倍濃縮タイプ
こさじ１～
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作り方

  1. 1
    ピーマンをみじん切りにし、卵とめんつゆと一緒によく混ぜる
  2. 2
    熱したフライパンにゴマ油をひき、1を流し込む
  3. 3
    菜箸でぐるっと大きく混ぜ、ほぼ固まってきたら火を止める
  4. 4
    余熱で完全に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子ども用に作ったので、大人用ならめんつゆをもう少し足していいかも◎ 手順３で大きく混ぜるのは、卵が細かくなると食べにくいかなと思ったからです(^-^)

きっかけ

娘のお弁当に☆

公開日：2013/04/22
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかずその他の卵料理ピーマン

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☆ピーチェ☆ 簡単に作れるレシピを載せています(*^▽^*)ノ 簡単でおいしいのが一番ですよね～♪ ズボラ主婦さんもそうでない方も皆さんwelcome(●>∀<●)

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