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簡単にできるトマトとブロッコリースプラウトのマリネ レシピ・作り方

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裸足の女神2008
手早くできる一品です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

トマト
大1.5個
ブロッコリースプラウト
二分の一パック
オリーブオイル
大1
50ml
あら挽き胡椒
少々
少々
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作り方

  1. 1
    トマトを1センチぐらいに厚めに切る。ブロッコリースプラウトは根のほうを2センチぐらい切り捨てて、二つきりにする。
  2. 2
    ボールに酢とオリーブオイルを入れて塩、胡椒をして良く混ぜる。
  3. 3
    トマトと、ブロッコリースプラウトをボールに入れてそこに2を入れてトマトが崩れないように軽くあわせる。

おいしくなるコツ

食べる直前にマリネドレッシングで和えるといいです。

きっかけ

いろいろなものをトマトとあわせてマリネを良く作るので。

公開日:2012/06/22

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトのマリネ

このレシピを作ったユーザ

裸足の女神2008 定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/04 16:12
簡単で美味しかったです♪こうやって食べるとトマトが何個でも食べられちゃう!いいレシピをありがとうございました☆m(__)m
さくら816
お皿も私のとお揃いですね。自分のかと思っちゃいましたよ♪トマトがすごく食べやすくなりますよね(^-^♪作レポありがとうございました♪♪

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