材料(2人分)
- 薄力粉
- 150グラム
- 強力粉
- 150グラム
- 砂糖
- 大さじ1
- BP(ベーキングパウダー)
- 6グラム
- 塩
- 3グラム
- 水(牛乳でもOK)
- 150CC
作り方
-
- 1
- 水以外の材料をボウルに入れて、泡だて器で混ぜる。(振るう代わり)
-
- 2
- 1に水を少しずつ入れて捏ねる。5分くらいまとまるまで捏ねます。
-
- 3
- お好きな形に成型してテフロンのフライパンで両面に焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。
きっかけ
家にイーストがなかったのでBPで作ってみたら意外に美味しかった~
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