まんまるポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで豚ひき肉を炒め、塩、こしょうで味を整え、冷ましておく

2. 2

   みじん切りした玉ねぎもフライパンで炒め、冷ましておく

3. 3

   ジャガイモを蒸しマッシュする

4. 4

   ボールに（1）（2）（3）を入れ、混ぜたら、一口サイズになるように丸める

5. 5

   （4）を小麦粉→卵→パン粉の順でつけ、180度の油で揚げ色がつくまで揚げたら出来上がり