干し白ネギと鶏ムネ肉のコンソメスープ＊レシピ・作り方

Name: 干し白ネギと鶏ムネ肉のコンソメスープ＊
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 干し白ネギ 1つまみ程; 鶏ムネ肉 ３０～50グラム程; 水 １００cc程; コンソメ顆粒 小さじ１程 お好みの量; コショウ 少々

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

*megmako*

材料があったので、簡単すぐできるスープを作ってみました（＾－＾）　干した白ネギは益々甘みが増しておいしいよ♪

材料（1人分）

干し白ネギ: 1つまみ程

鶏ムネ肉: ３０～50グラム程

水: １００cc程

コンソメ顆粒: 小さじ１程　お好みの量

コショウ: 少々

作り方

1

カットした白ネギを干し籠などに広げて半日～お好きな加減まで干してね。夜間は取り込みます。干し野菜はレシピID：1500001536などを参照下さい☆
2

鍋に水・カットしたムネ肉・白ネギを入れて煮立ったら、コンソメ顆粒とコショウを入れてムネ肉にしっかり火が通ったら出来上がり（＾－＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などはお好みで（＾－＾）味見をして、塩で調整下さい♪ 干し野菜は、ブ～子さんもいろんなレシピをアップされてます～参照下さい☆

きっかけ

材料があったので作ってみました～簡単すぐできるスープです♪

公開日：2012/01/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊