材料（約23個人分）
- 小麦粉
- 150g
- きなこ
- 30g
- 砂糖
- 50g
- バター
- 50g
- 牛乳
- 大さじ3
- 卵
- 30g
作り方
-
- 1
- 小麦粉ときなこ、バターをボウルに入れてダマがなくなるよう混ぜる。
-
- 2
-
- バターをレンジで加熱して溶かし、粉を入れたボウルに入れて混ぜる。牛乳と溶きほぐした卵も入れて混ぜる。途中から手でまとめるようにしながらあわせていく。
-
- 3
- 小さく丸めてから少し押して形をつくり、170℃のオーブンで25分程度焼けばできあがり。
おいしくなるコツ
きな粉の風味が香ばしくって、素朴でなつかしいようなおやつです。とても簡単なので思い立ったら作れますよ～
きっかけ
混ぜて焼くだけの簡単クッキー風おやつです。
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