簡単マドレーヌ♪ レシピ・作り方

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riko0729
マドレーヌ型直径10cmで5個分です。もう少し小さい型を使う場合は、焼き時間を短くしてください。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

薄力粉(A)
100g
砂糖(A)
100g
ベーキングパウダー(A)
小さじ1/4
塩(A)
少々
卵(室温に戻したもの)
2個
無塩バター(湯せんで溶かしておく)
100g

作り方

  1. 1
    (A)をボウルに、ふるい入れる。溶き卵をボウルに加え、泡だて器で、なめらかになるまで混ぜる。溶かしバターを3~4回に分けて入れ、ゴムベラで切るように、しっかりと混ぜる。
  2. 2
    <1>のボウルにラップをして、30分ほど生地を休ませる。型に入れる。
  3. 3
    180度で予熱したオーブンで、23~25分焼く。

きっかけ

おやつに♪

公開日:2011/10/07

関連情報

カテゴリ
マドレーヌ
料理名
マドレーヌ

このレシピを作ったユーザ

riko0729 こんにちは! rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか?毎日、悩みますよねぇ~(>_<) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変! 少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をUPできるように、頑張ります☆

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