蜂蜜とブランデーのかりん酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリンをスライスし、種ごと密閉容器に入れる。

2. 2

   ブランデー、はちみつを加えてよく混ぜ、アルミホイルを落としぶたのように入れて冷暗所に寝かす。

3. 3

   半年以上たったら果実を取り出し、中身を濾して出来上がり。写真は一年以上たったもの。