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グレープフルーツゼリー レシピ・作り方

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マヨちゃん☆
すっぱいグレープフルーツも、甘いスイーツに変身

材料(4人分)

グレープフルーツ
1個
粉ゼラチン
5グラム
ゼラチン用水
大さじ2
砂糖
70グラム
お湯
200CC
生クリーム
適量
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作り方

  1. 1
    粉ゼラチンを水でふやかしておく
  2. 2
    お湯に砂糖を溶かし、ゼラチンを入れ型に入れる
  3. 3
    粗熱が取れたら、剥いたグレープフルーツを適量入れ、冷やし固める
  4. 4
    お好みで、ホイップクリームをのせて。

おいしくなるコツ

グレープフルーツの甘さによって、砂糖の量を調節

きっかけ

冷たいスイーツが食べたい

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
ゼリー
料理名
グレープフルーツゼリー

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