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主夫がつくるスペアリブのスパイス焼き レシピ・作り方

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主夫マコト
スペアリブをスパイスとウスターソースに漬けて、オーブンで焼きました。

材料(2~3人分)

スペアリブ
450グラム
小さじ1
パプリカパウダー
小さじ1/2
コリアンダーシード
小さじ1/4 (パウダー)
ローズマリー
小さじ1/4
ウスターソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    塩、パプリカパウダー、コリアンダーシード(パウダー)、ローズマリーを混ぜる。
  2. 2
    手順1をスペアリブ全体にまぶす。調理用のビニール袋にスペアリブ、ウスターソースを入れる。冷蔵庫で1時間ほど漬けておく。
  3. 3
    鉄板にクッキングシートをひき、スペアリブを並べる。
    200度で予熱したオーブンで20分焼く。
  4. 4
    お皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

夕食に。

公開日:2022/05/05

関連情報

カテゴリ
スペアリブ
料理名
スペアリブのスパイス焼き

このレシピを作ったユーザ

主夫マコト 40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。

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