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主夫がつくる魚焼きグリルでローストトマト レシピ・作り方

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主夫マコト
魚焼きグリルでトマトをローストしました。焼いたトマトは甘みが増して美味しいです。また、短時間で作れます。

材料(2人分)

トマト
3個
パン粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1/4弱
バジル(乾燥)
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    スキレットや耐熱皿等に薄く油(分量外)をひき、半分に切ったトマトを入れる。
  2. 2
    パン粉、オリーブオイル、塩、バジルを混ぜる。
  3. 3
    手順2のパン粉をトマトの上にのせる。
  4. 4
    弱火の魚焼きグリルで4分火にかける。その後、魚焼きグリルから取り出さずに5分程度置いておいたら、完成です。

きっかけ

ローストトマトを食べたかったから。

公開日:2022/04/09

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
ローストトマト 焼きトマト トマト 魚焼きグリル
料理名
ローストトマト

このレシピを作ったユーザ

主夫マコト 40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。

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