キュウリの福神漬け レシピ・作り方

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marichand
カレーの付け合わせやご飯のお供に
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キュウリ
1本
塩
小さじ1
★醤油
大さじ3
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ2
昆布
3cm程

作り方

  1. 1
    ★の調味料とハサミ等で細く切った昆布を合わせておく。
  2. 2
    キュウリを薄めの輪切りに切って塩揉みしてキッチンペーパーで包み上から重しをして水分を出す。
  3. 3
    ★の調味料にキュウリを漬けたら完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬ければ漬けるほど味が染み込んで美味しいです(^^)

きっかけ

カレーの付け合わせが欲しくて作ってみました(^ ^)

公開日：2021/07/21
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関連情報

カテゴリ
福神漬けきゅうり

このレシピを作ったユーザ

marichand 料理を作るようになって1年の初心者です。 簡単で美味しいお酒に合うレシピを中心に紹介していきます。よろしくお願いします(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/22 00:04
美味しかったです☆
はぁなぷ

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