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ミニトマトのはちみつ漬け レシピ・作り方

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マツケン0288
ミニトマトをはちみつに漬けた 簡単美味しいレシピです。はちみつに生姜と酢を混ぜ合わせたシロップに一晩漬け込むだけの簡単料理です。

材料(1人分)

ミニトマト
10個
★純粋はちみつ
20g
★生姜千切り
5g
★穀物酢
35g
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作り方

  1. 1
    ミニトマトのヘタを取ります。
  2. 2
    お湯を沸かし1を入れ、30秒ボイルしザルに上げお湯を切り、冷水で冷やします。
  3. 3
    ★印の材料を合わせ、良く混ぜ合わせます。
  4. 4
    2の水気を拭き取り皮を剥き、容器に入れ3を流し入れ密封し、一晩冷蔵庫保管し出来上がりです。

おいしくなるコツ

良く冷やしておく事です。

きっかけ

ミニトマトが冷蔵庫にあったので。

公開日:2021/07/21

関連情報

カテゴリ
プチトマト

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