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キャベツとにんじんのお味噌汁 レシピ・作り方

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ズボラでもおいしいごはんが食べたい
キャベツとにんじんだけのシンプルな味噌汁です。キャベツ消費にぴったりです。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

キャベツ
3枚ぐらい
にんじん
1/2本
水
700㎖
和風だし
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に、にんじんは半月切りにする。
  2. 2
    鍋に水を沸かし、和風だし、にんじん、キャベツを入れて柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    やわらかくなったら味噌を溶いて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの芯の部分は薄切りにするとよいです。

きっかけ

キャベツを使いたかったので。

公開日：2021/06/17
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関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁ほんだしにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

ズボラでもおいしいごはんが食べたい

つくったよレポート（ 4 件）

2023/07/26 15:50
夕飯用に。味しみしみの方が好きな家族がいるので、早めに作ってます。美味しそうです(*´︶`*)♡
v(。・・。)るん♪0394
2021/07/22 15:01
少しだけ余っていたキャベツを使いきることができて良かったです。美味しく仕上がりました。 （〃＾－＾〃）
ちいずちいず
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