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美味しい焼きそばソース　醤油味 レシピ・作り方

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マツケン０２８８
ソース焼きそばも美味しいですが、たまには醤油味の上海風の焼きそばもいいもんですよ。ソースさえ作っておけば簡単。肉や野菜はお好みのもので、お試し下さい。
みんながつくった数 2件

材料（2~3人分）

濃口醤油
１５ｇ
オイスターソース
４０ｇ
紹興酒
１５ｇ
穀物酢
５ｇ
ラー油
３ｇ
食塩
0.2g
ブラックペッパー
0.2g
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作り方

  1. 1
    材料すべてを合わせ、良く混ぜて出来上がりです。※保存は冷蔵庫で保存して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きそばを作る時に、ソースの量が多いとしょっぱくなるので、味をみながら入れて下さい。

きっかけ

家に未開封のオイスターソースがあったので、作りました。

公開日：2021/05/03
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カテゴリ
アレンジ焼きそば

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つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/05 16:47
具材は違いますが、、、美味しい味付けでした！
ままま☆
作ってもらえて嬉しいです。有難う御座います♪
2021/05/04 09:35
美味しかったです(^_-)-☆
xxalpacaxx2816
作ってもらって有難う御座います。美味しくできたなら良かったです。

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