ジャガイモDEカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはボイルして、皮を剥いておきます。

2. 2

   玉ねぎ5mm幅に繊維に沿ってカットします。

3. 3

   ベーコンは1㎝幅にカットします。

4. 4

   ★印の材料をボールに入れ、良く混ぜ合わせておきます。

5. 5

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、１～３を炒めます。

6. 6

   ５に４を流しれ、全体に絡んだら火を止め、器に盛り付けます。　※お好みでパセリ粉を振りかけても

7. 7

   クレソンを飾り、出来上がりです。