材料(2人分)
- りんご
- 2つ
- バター(マーガリン)
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- りんごの皮をむいて一口大に切ったら、バター(なければマーガリンでも可)を溶かしたフライパンで弱火でじっくりと両面焼きます。
-
- 2
- 両面焼き色がついたら、フライパン全体に砂糖をまぶしてフライパンを揺すって砂糖を全体に馴染ませたら完成です。
おいしくなるコツ
砂糖は最後です
りんごのあまみがあるのでそんなに砂糖は要りません
きっかけ
ぼけ始めたりんごがあったので
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