キャベツとミックスベジタブルだけでコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ
- 小1/4玉
- ミックスベジタブル
- 50gくらい
- 水
- 600㎖〜
- 顆粒コンソメ
- 小さじ2〜大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋に水とコンソメを入れて沸かす
-
- 2
- 沸いたらざく切りにしたキャベツとミックスベジタブルを入れて煮る
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- 3
- キャベツが柔らかくなったら塩こしょうで味を整えて完成！
-
- 4
- 器に盛って仕上げにブラックペッパーをかけるとオシャレです！
おいしくなるコツ
コンソメの量はお好みで調節してください
きっかけ
簡単にコンソメスープを作りたくて。