HMで簡単!ひとくちスコーン☆ レシピ・作り方

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衣更
今回は紅茶葉を使ったレシピをメインでご紹介します。手軽においしいおやつ作り♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ホットケーキミックス
150g
紅茶葉
7~8g(ティーバッグ3,4個)
バター(またはマーガリン)
40g
牛乳
30ml

作り方

  1. 1
    ☆事前準備☆
    ・バターは常温にしておきます
    ・オーブンは170度で余熱
  2. 2
    ホットケーキミックスと紅茶葉を混ぜます。均等になったら、バターも加えて寝るように混ぜていきます。多少ダマができていてもOK
  3. 3
    牛乳を加えて、バターのダマを潰しながら混ぜます。液体っぽさがなくなったら、手でまるめるようにまとめます
  4. 4
    鉄板の上に厚さ2~3cmほどの円形にのばし、ピザのように8等分に切ります
  5. 5
    余熱しておいたオーブンで30分焼きます。あとは鉄板ごと冷まして完成です

おいしくなるコツ

紅茶葉の代わりに、板チョコ1枚を包丁で小さく切り、牛乳を入れたあとに加えるとチョコレートスコーンができます♪

きっかけ

優しい甘さの、しっとりしたスコーンが食べたいと思い考えました。

公開日:2019/04/22

関連情報

カテゴリ
スコーンその他の焼き菓子その他のチョコレート紅茶ホットケーキミックス
料理名
スコーン

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