お酒のアテや夏の暑い時には砂糖なしのさっぱりした味付けが合いますし、カレーのアテの場合は少し砂糖を加えたほうがバランスがよいかと思います
イタリアンレストランで久々に口にしたひよこ豆が美味しかったので、ひよこ豆を一袋久々に茹でて冷凍庫に小分けにしてストックしました。大事に少しずついただきたくてこんなレシピでお料理してみました(^^)
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