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レシピ詳細
全粒粉100% HBで作る食パン レシピ・作り方
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DODOMEIRO14
ホームベーカリーで全粒粉のみで食パンを作ってみました!
材料(1斤人分)
全粒粉
200g
牛乳
100ml
蜂蜜
大さじ1
ドライイースト
小さじ1/2
マーガリン
15g
塩
ひとつまみ
作り方
1
材料をHBに入れて全粒粉コースがあればセットします。
2
コースがなければコネを30分、丸く形成して2時間発酵して焼きコースで焼きます。
3
焼きあがったら容器から取り出して荒熱をとったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
全粒粉でパンを作りたいと思いました。
公開日:2018/09/26
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DODOMEIRO14
訪問ありがとうございます。 レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。 ブログでも公開してます→
http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/
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