材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- コンソメスープ
- 400ml
- トマトジュース
- 200ml
- 塩
- 小さじ２杯
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を二つに切り、厚いところは薄く平たくなるようにします。
-
- 2
- コンソメスープとトマトジュース、お塩を鍋に入れて煮立たせます。
-
- 3
- そこへ鶏肉を入れて火を止めて二十分寝かします。食べやすい大きさに切りお皿に持ったら出来上がりです＊
おいしくなるコツ
火をつけっぱなしにすると硬くなるので必ず火を止めてください＊
きっかけ
ヘルシーな料理を作りたくて作りました＊
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