ＨＢでパン・ド・ミ　白神こだま酵母を使って♪ レシピ・作り方

作り方

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   パナソニック　
   ホームベーカリー
   SD-BMS106
   SD-BMS105
   SD-BMS104
   SD-BMT1000 2000
   SD-BM1000
   SD-BH1000
   が対応機種です

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   室温が２５℃以上ある時は、水分を冷蔵庫で冷やし、粉も冷蔵庫で冷やしてください。

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   パンケースに白神こだま酵母ドライ以外をセットします。
   粉は真ん中が盛り上がるようにセットし、水分はまわりに流し入れるようにしてください。

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   ドライイースト投入口に
   白神こだま酵母ドライを入れます。

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   パン・ド・ミ　コーススタート！
   焼き色はお好みでセットしてください。
   今回は薄めにしました。

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   焼き上がったらスイッチを切り、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出します。
   熱いので添付のミトンを使用してください。

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   網の上に置き粗熱を取ります。

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   お好きな厚さにカットして
   できあがり（＾－＾）
   小麦の香りを楽しんでください。
   何もつけなくても美味しいですよ！