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オリーブオイルで、じんわりうまいポテサラ レシピ・作り方

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ドゥルッドゥー
たまにはヘルシーにマヨは使いません!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
人参
1/2本
シーチキン
1缶
1個
☆シーチキンの缶の汁
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1/4
コショウ
適量
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    人参を、細かくいちょう切りする

    ジャガイモは2センチ角位に切る

    卵を茹でておく
  2. 2
    人参を、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで1分

    ジャガイモも同様にレンジで3分加熱する
  3. 3
    シーチキンの汁を使う分だけ残して水分を切っておく

    ☆を混ぜ合わせる
  4. 4
    粗熱が取れたら、塩コショウをしてジャガイモを少し形が残るようにつぶし☆と人参、刻んだ卵、シーチキンと混ぜ合わせて完成

おいしくなるコツ

ジャガイモはつぶし過ぎない方が好きです

きっかけ

マヨネーズを使わないで作りたかったので

公開日:2014/08/20

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダじゃがいもにんじん
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ドゥルッドゥー ダイエットを始め、サボっていた料理また始めました(^^; 山とサッカーと旅行と食べることが大好き♡簡単でおいしい料理が好きです。 皆さんのレシピ参考にさせて下さい!

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