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甘酒の団子 レシピ・作り方

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DODOMEIRO14
甘酒の甘みで砂糖を使わなくても団子ができます！

材料（3人分）

団子粉
100g
甘酒
80ml
きな粉　(おこのみで)
10g
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作り方

  1. 1
    自家製の甘酒を使用
    麹：ご飯：水を
    １：２：３で常温で半日置いたもの。
    市販の甘酒でもOK。
  2. 2
    団子粉・甘酒を混ぜて
    平たく丸める
  3. 3
    中火で茹でる
    団子が浮いてしばらくしたらあげて水にさらす
  4. 4
    お皿に盛って
    できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酒と団子と合いそうだったので

公開日：2013/09/13
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関連情報

カテゴリ
だんご
料理名
団子

このレシピを作ったユーザ

DODOMEIRO14 訪問ありがとうございます。 レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。 ブログでも公開してます→http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/

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