ＬＡ風☆アップルフライレシピ・作り方

Name: ＬＡ風☆アップルフライ
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: りんご（大） 1個; コーンスターチ 大さじ２くらい; サラダ油 適量; シナモンシュガー 好きなだけ; ホイップクリーム 好きなだけ

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約10分
300円前後

dr.pineapple

あつあつフライとホイップクリームがトロ～リ！先日ＬＡに行った時に初めて食べて感激し、家で作ってみました☆
とっても簡単にできておいしいですよ♪

材料（４人分）

りんご（大）: 1個

コーンスターチ: 大さじ２くらい

サラダ油: 適量

シナモンシュガー: 好きなだけ

ホイップクリーム: 好きなだけ

作り方

1

りんごは芯を取り、１６等分に切る。ビニール袋に切ったりんごとコーンスターチを入れてよく振る。
2

１７０℃の油の中に、①のりんごを粉をはらいながら入れ、ほんのりきつね色になるまで約３分くらい揚げる。
3

揚げたてのりんごを器にのせて、シナモンシュガーを好きなだけかけて、ホイップクリームを添えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シナモンシュガーを切らしていたので、今回はシナモンパウダーとフロストシュガー（ヨーグルトに添付のもの）を使いました。ホイップクリームは多めの方が美味しいです♪バニラアイスも合いそうですね(^_-)-☆

きっかけ

ＬＡで食べてとってもおいしかったので、再現してみました！

公開日：2012/05/06

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このレシピを作ったユーザ

dr.pineapple みなさん、こんにちは♪ 好きなものは「インド」「沖縄」「紅茶」「ハーブ」「パイナップル」です♪ インドで紅茶に出会い、体の不調をきっかけにハーブを勉強し、その素晴らしい効果にすっかり魅せられライフワークとなりました☆ 私がここで紹介するレシピはどれも簡単なものばかりですが、家族のおいしい笑顔が一番のごちそうだという思いで作っています。どうぞよろしくお願いします（*^_^*）