手抜きラザニア♪ レシピ・作り方

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Susie007
考えたってほどのものではありませんが…簡単にできます。

材料(2~3人分)

残り物のミートソース
2~3カップ
カッテージチーズ
100g
1個
ほうれん草
半把
ピザ用チーズ
適宜
ラザニアのパスタ
3枚
塩、コショウ
適宜

作り方

  1. 1
    ラザニア用パスタを指示に従ってゆでます。上には3枚と書いてありますが、ミートソースの量で加減してください。
  2. 2
    卵を溶いて、カッテージチーズと混ぜ、塩コショウで味を調える。ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    パウンドケーキ型にバターを塗って、ミートソースの半量を敷き、1のパスタを敷く。
  4. 4
    3の上にカッテージチーズと卵を混ぜたものを敷き、パスタを載せる。
  5. 5
    4のピザ用チーズをまんべんなく敷いて、その上にほうれん草を敷き詰め、パスタを載せる。
  6. 6
    残りのミートソースを載せて、ピザ用チーズをまんべんなく敷いて準備完了。食べる直前に電子レンジで温めてから、グリルで7~8分、チーズに焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

ミートソースがなければレトルトのでもいいです。カッテージチーズは牛乳とレモン汁やお酢で作れます。また、カッテージチーズの部分をホワイトソースで置き換えても美味しいです。カロリーは高いけどっ♪

きっかけ

残り物のミートソースをどうしようかなということで作ってみました。

公開日:2011/11/29

関連情報

カテゴリ
ミートソース
料理名
ラザニア

このレシピを作ったユーザ

Susie007 あくまでも備忘録です。おばさんは忘れっぽいのです。ときどき、ツイッターでつぶやいたレシピも載せます。つまり、最大140文字なのです。そんな簡単なものばかり♪

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