※水菜は、ボウルにためた水に根元を持ってつけ、ジャブジャブ上下し、良く洗う。（根元に砂がたまっている事があるので） 早めに作って、冷蔵庫に入れておくと、野菜がパリっとしてより美味しくなります。
こってり料理にあわせると、とても喜ばれます。好みのドレッシングで… 大勢の集まる場では、好みの味付けで食べられるサラダなどがあると、箸やすめにもなって良いようです。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
こってり味の料理の時は、ささっと作れるあっさりサラダが良く合います。