電子レンジで加熱するのでねぎ臭さも少なくなり、青い部分だけで美味しいたれになります。ごま油などの調味料は、ねぎの量により調整してください。黒こしょうを粗引きにしてたくさん入れた方が美味しくて私は好きです。お好みでラー油を入れても。
ねぎを買ってすぐに使わず青い部分をダメにしてしまったことがあり、もったいないと思い考えました。
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