簡単!オニオンスープ レシピ・作り方

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節約社会人rin
玉ねぎだけで作る簡単スープです!
パパッと作れるので朝ご飯にもおすすめです!

材料(1人分)

玉ねぎ
1/2個
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
200ml
ひとつまみ
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて、フライパンが温まったら玉ねぎを入れます。この時にコンソメを入れて全体に行き渡るまで炒めます。
  3. 3
    玉ねぎがこの写真くらいに色づくまで炒め焼きします。
  4. 4
    色づいたら、フライパンに水200ml入れて沸騰してきたら、塩、胡椒入れて完成です。

おいしくなるコツ

玉ねぎに焼き目をつけた方が美味しいので、工程を飛ばさずにやってみてください。

きっかけ

玉ねぎだけで美味しいスープを作ってみようと思ったので、やってみました。

公開日:2024/03/28

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カテゴリ
コンソメスープ100円以下の節約料理

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