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簡単!オニオンスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
節約社会人rin
玉ねぎだけで作る簡単スープです!
パパッと作れるので朝ご飯にもおすすめです!
材料(1人分)
玉ねぎ
1/2個
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
水
200ml
塩
ひとつまみ
胡椒
適量
作り方
1
玉ねぎは薄切りにします。
2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて、フライパンが温まったら玉ねぎを入れます。この時にコンソメを入れて全体に行き渡るまで炒めます。
3
玉ねぎがこの写真くらいに色づくまで炒め焼きします。
4
色づいたら、フライパンに水200ml入れて沸騰してきたら、塩、胡椒入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎに焼き目をつけた方が美味しいので、工程を飛ばさずにやってみてください。
きっかけ
玉ねぎだけで美味しいスープを作ってみようと思ったので、やってみました。
公開日:2024/03/28
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