お好み焼きの生地でなすとキムチのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に薄切りにする。
   キムチはざく切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、なすに火が通るまで焼く。

3. 3

   キムチを加えさっと炒めて、お好み焼きの生地を流し込む。

4. 4

   生地が固まってきたら、ひっくり返して反対側も焼く。

5. 5

   お好み焼きソースをかけるか、食べやすい大きさに切って、ポン酢でいただく。