長持ち☆ミニトマトの保存方法☆ レシピ・作り方

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えころ
買ったままにしておくと、いつの間にかシワシワになってしまうミニトマト。
実が張った状態が長持ちするように、この方法で保存しています。
みんながつくった数 6

材料(4人分)

ミニトマト
1パック
タッパー
1個

作り方

  1. 1
    最初にミニトマトのヘタを全て取り除きます。
    ヘタから雑菌が広がるのを防ぐためです。
  2. 2
    ミニトマトを流水で洗い水気を切ったら、キッチンペーパーなどで細かい水気もよく拭き取ります。
  3. 3
    タッパーに移して、蓋をした状態で野菜室で保存します。
    2週間ほど保存できます。

おいしくなるコツ

キッチンペーパーで水気を拭き取る段階で、傷み始めているものを見つけたら除けておき、すぐに料理に使って下さい。 保存後も、余裕があればタッパーの水滴を軽く拭き取るとより長持ちします。

きっかけ

大好きなミニトマトを安くまとめて買ったので、長持ちするよう考えて保存してみました。

公開日:2022/08/20

関連情報

カテゴリ
プチトマトすきまおかず赤色系のおかず料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

えころ 初心者でも簡単に作れるものがメインです。 なるべくレシピには写真をつけるようにしています。 フォローも気軽によろしくお願いします◎ 2022.09〜 闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/ またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎ 承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 6 件)

2024/02/22 23:54
参考になりました!
いち、に、しゃーん
レポートありがとうございます( ˆ ˆ )/♡ ヘタ取ると長持ちするし食べる時も便利ですよね! お試し頂いて嬉しいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
2023/10/22 00:33
ありがとうございました!
みさこzoo
レポートありがとうございます♩♩ つるんと可愛いトマトですね(*´˘`*) 参考にして頂けて嬉しいです!

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