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トマトのカッペリーニ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
がわっち☆
暑い日に!冷たいトマトのパスタです。
材料(2人分)
パスタ(細いもの)
160g
ミニトマト
10個
生バジル
6枚
◎オリーブオイル
大さじ5
◎にんにくみじん切り
大さじ1と半分
◎レモン絞り汁
大さじ1
◎塩
小さじ半分
◎こしょう
適量
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作り方
1
ミニトマトは縦に4等分にします生バジルは粗みじん切りにします。
2
◎の材料を合わせ手順1のミニトマトと生バジルを入れ合わせておきます。
3
パスタを袋の表示の時間茹で流水でぬめりを取りながら冷やし水分を切ります。
4
手順2の調味料とパスタを合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタの水分はしっかりととってください。
きっかけ
冷たいパスタが食べたくて作りました。
公開日:2022/07/21
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がわっち☆
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