鶏ハムアレンジ☆照り焼きチキン☆ レシピ・作り方

Name: 鶏ハムアレンジ☆照り焼きチキン☆
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏ハム(ももでも胸でも) １枚分; ★醤油 大さじ２; ★酒 大さじ１; ★みりん 大さじ１; ★蜂蜜 小さじ１弱

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5分以内
300円前後

えころ

余った鶏ハムにタレを絡めて照り焼きチキン風にしてみました。
鶏ハムなので中はしっとりな仕上がりです(^^)

材料（２人分）

鶏ハム(ももでも胸でも): １枚分

★醤油: 大さじ２

★酒: 大さじ１

★みりん: 大さじ１

★蜂蜜: 小さじ１弱

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作り方

1

★の調味料を合わせておきます。
2

熱したフライパンで、少し焼き目がつくように鶏ハムの表面を焼きます。
3

合わせ調味料を入れサッと絡めます。
煮詰めて水分を飛ばします。
4

お皿に盛り付けて完成です。
そのままおかずでも、ご飯に乗せて照り焼きチキン丼にしても美味しいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏ハムに火が通っているので、表面だけ焼くことで中が固くならずにしっとり柔らかい照り焼きチキンになります。

きっかけ

鶏ハムが余ってしまったので、簡単なアレンジを考えてみました。

公開日：2021/08/13

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