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かいわれ大根
レシピ詳細
塩麹!かいわれ大根豚バラ肉巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こままん
体にいいヘルシーな一品を☆
材料(2人分)
かいわれ大根
1パック
豚バラ肉
6枚
塩麹
少々
胡椒
少々
作り方
1
豚バラ肉を前日などに塩麹で漬けておく。いっぱい付けると焼くときに焦げてしまい、塩辛くもなるので、少量で大丈夫です。
2
漬け込んだ豚バラ肉にかいわれ大根を巻き、フライパンに油を敷き、豚肉の切れ目側を下にして胡椒を振り両面焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので弱火で焼くと型が崩れずに焼けます。
きっかけ
安くてヘルシーに!
公開日:2019/07/31
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かいわれ大根
塩麹
簡単豚肉料理
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こままん
幼い頃から料理はすき!美味しいものを作りたい!食べたい!食べさせてあげたい!って思ったトライしてリピしたいレシピをここに!!
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