【離乳食】にんじんペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんの皮をむき、薄い輪切りにする

2. 2

   鍋に水とにんじんを入れ、柔らかくなるまで煮る
   (中火で10分ほど)

3. 3

   温かいうちに少量のゆで汁を加え、ハンドブレンダーでつぶす
   (ない場合は、すり鉢とすりこぎですりつぶす)

4. 4

   冷めたら製氷皿に入れ、蓋をして冷凍する
   固まったら、フリーザーバッグに入れ替える(1週間で使い切ること)

5. 5

   解凍する際は、少量の水をふりかけて、軽くラップをし、電子レンジで加熱する
   加熱ムラがないように全体を混ぜ合わせ、さらに加熱する

6. 6

   赤ちゃんが火傷しないように、人肌まで冷ましてから食べさせる