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コチュマヨジャガイモ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
ジャガイモが美味しいおつまみに!和える調味料を変えればアレンジの幅が広がります。
材料(2人分)
ジャガイモ
2個
☆白ごま
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ3
☆酢
小さじ2
☆コチュジャン
小さじ1〜2
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作り方
1
ジャガイモを千切りにしたら水に浸しでんぷんを落とし水気を切る
2
1をサッと茹でて水気を切る
3
☆を混ぜておく
4
2と3を和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモは茹で過ぎないこと
きっかけ
シャキシャキしたジャガイモサラダが好きなので
公開日:2018/06/21
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