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ゴマ風味の焼き肉のタレ レシピ・作り方

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you花凛
胡麻味噌風味の焼き肉のタレ。鹿肉にも合います！

材料（2人分）

胡麻ドレッシング
大さじ2
煮切り酒
大さじ1
味噌
小さじ1
醤油
小さじ1/2
すりゴマ
大さじ1
一味唐辛子
小さじ1/2〜1
酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    材料の全てをよく混ぜる
  2. 2
    焼いた肉や魚に掛けて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛味があっても美味しいので好みで小さじ1/2〜1の量を加減して下さい

きっかけ

鹿肉の焼き肉をした時にコクのあるタレが欲しくて。 豚や鶏肉、白身魚にも合います。

公開日：2017/11/21
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カテゴリ
焼肉のたれシーフードに合うタレお肉に合うタレごまだれ

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